「ななつぼし」は北海道立中央農業試験場で育成されました。平成13年に奨励品種として採用され、北海道の稲作生産を担う重要な品種としてデビュー。作付・販売量も増え、これからも、ますます期待が高まる品種です。
　つや・粘り・甘みのバランスが抜群で、冷めても美味しさが長持ち。弁当・寿司などに人気の品種。名前の由来は、星がきれいに見えるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそきらきらと北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。